酒店餐饮部工作总结。
随着日子一页一页地翻着,我们又将迎来新的工作。此时就可以做个总结,看看自己的收获。人们可以通过总结,把零散的经验和收获都记录下来,那么有哪些优秀的工作总结范文能给我们参考的呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《教你写总结: 酒店餐饮部工作总结最新模板》,供您参考,希望能够帮助到大家。
目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:
一、各项经济指标完成情况:
全年实现营业收入xxxx元,比去年的xxxx元,增长xxxx元,增长率xx%,营业成本xxx元,比去年同期的xxx元,增加xxx元,增加率xxx%,综合毛利率xxx%,比去年的xxx%,上升(或下降)xxx%,营业费用为xxx元,比去年同期的xxx元,增加(或下降)xxx元,增加(或下降)率xxx%,全年实际完成任务xxx元,超额完成xxx元,(定额上交年任务为xxxx万元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,餐饮部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的xxx万元,上升xx万元,上升率为xx%。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xxxx元,增长率为xxxx%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。
第二,开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。 KK
第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。
第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
(四)全员公关,争取更多的回头客。
餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。 KK
(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 全年完善了(费用开支规定)、(原材料收、付、存制度)、(堵塞漏洞制度)、(原材料合理使用制度)、(办公用品领用制度)、(物品申购制度)、(财务审核稽查制度)、(收款员管理制度)等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。
餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。 KK 1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。
2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。
通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。
(八)重视食品卫生,抓好安全防火。 KK
1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。 KK
2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。
(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。 KK
三、存在的问题:
1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2.厅面的服务质量还不够高。
3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
四、明年的设想:
1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4.开设餐饮连锁分店.
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教你写总结: 扶贫攻坚工作总结随笔最新模板
岁月如流水,这一阶段的工作已经快接近尾声。本阶段的工作总结需要开始制定了。做好工作总结可以帮助自己明白工作中的得与失。工作总结怎么写才比较好呢?小编特地为大家精心收集和整理了“教你写总结: 扶贫攻坚工作总结随笔最新模板”,希望对您的工作和生活有所帮助。
空谈误国,实干兴邦;一分部署,九分落实。近日,习近平总书记为核心的党中央在决战决胜脱贫攻坚座谈会上指出,脱贫攻坚越到最后越要加强和改善党的领导,各级党委(党组)一定要履职尽责、不辱使命。脱贫攻坚收官之年,又遭遇疫情影响,各项工作任务更重,要求更高,需要各级党委政府和广大党员干部与“实”为伍,实打实、硬碰硬地解决脱贫路上的堵点、难点,高质量圆满完成各项脱贫攻坚工作,打赢这场硬仗。
知难而进做实事。“全国还有52个贫困县未摘帽、2707个贫困村未出列、建档立卡贫困人口未全部脱贫。虽然同过去相比总量不大,但都是贫中之贫、困中之困,是最难啃的硬骨头。”脱贫攻坚工作开展7年多来, 在各级党委政府和广大党员干部共同努力下,我们取得了举世瞩目的成绩,贫困人口不断减少,贫困发生率持续下降,贫困人口生活有了明显改善,但脱贫攻坚处处都有“娄山关”“腊子口”,剩余的脱贫攻坚任务依然异常艰巨。面对义务教育、乡村医疗、危房改造、安全饮水等问题和困难,各级党委政府和广大党员干部要知难而进,积极担当,勇于作为,直面问题和困难,清除“拦路虎”,跨过“绊脚石”,啃下战“贫”路上的硬骨头。
精雕细琢下实功。“脱贫攻坚越往后,难度越大,越要压实责任、精准施策、过细工作。”精准扶贫改变了传统“大水漫灌式”的扶贫方法,实事求是、因地制宜、分类指导,精准施策,使扶贫工作真正扶到了点上、帮到了根上,取得了实实在在的脱贫成效。贫困地区群众出行难、用电难、上学难、看病难、通信难等老大难问题普遍得到了解决,义务教育、基本医疗、住房安全有了保障。越是到了决胜脱贫攻坚的关键时刻,各级党委政府和广大党员干部越要有认真细致和止于至善的工作作风,要认真布棋,精准落子,做好精心谋划、精细部署、精准施策、科学评估等工作,确保每项扶贫工作抓实抓细,真正帮助贫困户换穷业、摘穷帽、奔小康。
统筹兼顾出实绩。“脱贫攻坚战不是轻轻松松一冲锋就能打赢的,从决定性成就到全面胜利,面临的困难和挑战依然艰巨。”过去,我们坚持“弹钢琴”的工作方法,在统筹协调中走出了乡村旅游、特色产业、高山移民、扶贫培训、基础设施、农业合作等一系列高质量脱贫路子,取得了可喜成果。当前,决胜脱贫攻坚工作涉及面广、关联性强、问题纷繁复杂,全面胜利需要各级党委政府和广大党员干部在工作中守土尽责,守土有方。要坚持两点论和重点论相统一的工作方法,从大处着眼,小处着手,统筹兼顾平衡处理好脱贫攻坚路上的各种关系,交接好脱贫攻坚与乡村振兴的“接力棒”,凝聚起脱贫攻坚的合力,高质量打赢脱贫攻坚战。
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教你写总结: 综合部工作总结 月度范文精选
时光飞驰,这一段时间的工作过去了,虽然既辛苦又忙碌,但也收获了很多,我们在新一阶段工作来临前对这个阶段的工作做个总结。做好工作总结可以帮助总结经验和教训。工作总结到底要怎么写呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《教你写总结: 综合部工作总结 月度范文精选》,仅供参考,希望能为您提供参考!
20xx年,综合部将认真贯彻市公司有关指导思想和方针,落实分公司领导意图和指示,坚持从基础工作抓起,通过“制度化、标准化、规范化”的管理,努力抓好全公司工作的组织、协调、实施工作,为公司的经营、生产活动提供有力的支撑。
20xx年工作中存在的问题
1、对党的思想建设和作风建设重视不够,理论学习不够,公司的要求有差距。
2、管理工作不够精细,落实不到位,缺乏监督检查的力度,执行制度还不够严格。
3、协调平衡工作不够理想。主要表现在有些事情协调不全面,考虑不周到。
下一步20xx年计划:
一是巩固成果,吸取教训,进一步明确综合办工作的指导思想,细化综合办的职责分工。指导思想是紧紧围绕公司的经营工作,牢固树立服务思想,为公司各部门服好务。二是继续健全完善各项工作制度,当好参谋助手,加强对各项工作的督办力度。进一步做好督促检查公司各项决议、决定、指示的落实情况,并及时做好信息反馈掌握特点,总结规律,提高综合办公室的整体工作水平,综合办工作的基本原则就是服务、求实、高效;三是加强信息调研工作,加深对实际工作问题的调查研究,积极为领导决策服务,充分发挥沟通、协调作用,积极协调内外、沟通上下、联络四方;三是加强政治业务学习,不断提高自身综合素质。四是做好领导和各部门临时交办的事宜,按领导意旨及时处理好突发性事件。
谢谢!
【总结分享】采购部工作总结最新模板
时光如水,这一阶段的工作很快就要过去了。要开始对这一阶段的工作做总结了。只好很好地复盘工作,才能对未来发展进行客观预期。那么有哪些优秀的工作总结范文能给我们参考的呢?以下是76范文网(fw76.com)小编为大家特精心整理的“【总结分享】采购部工作总结最新模板”,仅供参考,希望能为您提供参考!
一年来,在院党委、行政的正确领导下,在全院各部门的大力支持下,采购中心工作取得了较大成绩。物资采购规章制度逐步完善,采购行为更为规范,采购价格更趋合理,采购档案更为齐全,采购方式更加灵活,人员职责进一步明确。全年物资采购总量208万余元,有力的保证了学院各项工作的顺利开展。
一、始终把学习放在首位,不断提高员工素质,扎扎实实做好服务工作
物资采购是一项政策性很强、知识面很宽的工作,要求从业人员不仅具有较高的思想政治觉悟,还要具有较丰实的物资采购知识。为此,我们一是强化员工的政治理论学习,不断提高自己的政治理论素养,我们要求员工积极参加学院组织的各项理论学习活动,多看书读报,并通过各种媒体学习了解物资采购的法律法规;二是加强员工的廉政教育,时刻警钟长鸣。物资采购工作风险系数很大,物资采购人员要经常与钱、物打交道,与形形色色的供应商打交道,思想稍一不慎,就有可能违纪、违规,甚至触犯国家的法律。因此,我们经常组织员工学习勤政廉政的法律法规,教育员工要保持清醒的头脑,抵御来自金钱的诱惑,做到常在河边走,也能不湿鞋;三是增强员工保密观念,自觉维护学院利益。物资采购在很多时候要做好保密工作,如招标的标底,供应商的报价资料以及参与竞价的供应商的信息等。物资采购工作涉及到各个部门、多个方面,办公场所不仅院内人员来往频繁,供应商也进进出出,有的供应商上门就是为了打探各类信息。为此,我们要求员工不该说的话不说,不该在公众场合说的话不在公众场合说,把握好与各类人员打交道的度;四是狠抓员工的业务知识的学习,增强物资采购的能力。物资采购需要熟悉国家的法律法规,学习了解各种采购方法和各类商品知识。由于我中心是新成立的部门,各类资料很少,为此,我们一方面从网上下载学习,另一方面我们于12月中旬开通了物资采购中心网站,开辟了“物资采购知识”栏目,不仅为自己学习提供了方便,也为学院相关使用部门了解物资采购常识,了解我们采购流程提供了便利。
二、切实做好制度建设工作,不断完善工作程序,充分发挥制度的保障作用
制度是我们做好工作的保证,加强制度建设也是学院领导对我们部门的一个基本要求,物资采购工作离不开制度建设。20xx年,根据工作需要以及国家的法律法规我们草拟并上报学院领导研究批准,发布了《咸宁职业技术学院物资采购管理办法》,拟写了《咸宁职业技术学院物资采购评标专家库及专家管理办法》和《评标工作纪律》,制定了部门职责及各岗位人员职责,制定了物资采购各种方式的工作流程,制作了各类工作表图,通过一系列制度建设,我们的采购更规范了,操作方式也更透明了。
三、认真履行工作职责,不断规范采购行为,努力提高物资采购综合效率
物资采购中心是学院实施政府采购的专门机构,承担着全院的物资采购和相关招投标工作,我们坚持“阳光采购政策”,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度地为学院节约成本”的工作原则,严格执行相关工作流程,合理合法实施相关运作。
在采购工作中,我们一是采购活动的组织及采购方式逐步规范。今年,我们根据国家的相关法律法规,制定了学院的《物资采购工作流程》以及《询价采购工作流程》、《竞争性淡利采购流程》、《公开招标操作规程》、《单一来源采购流程》等。二是加强了与政府采购管理部门的联系,经常上门就政府采购工作进行汇报,取得他们的支持,并按要求做好政府采购目录所列项目采购事宜的申报工作。三是做好供应商的选择工作,建立供应商库。在采购工作中,我们认真做好供应商的资信调查,根据一年来的采购情况,建立了诚信供应商的资料库,我们还将在今后的工作中,不断充实和完善资料库,充分满足我院教学和管理工作对物资采购的需求。四是科学采购,不断降低采购成本。五是跑市场,上网络,及时了解商品信息。在每一项采购前,我们都要通过市场和网络了解该商品的信息和大致价格,做到事前心中有数,事中不受摆布,事后不会后悔。六是严把物资采购质量关。物资采购回来后,我们及时组织相关部门进行验收并清点入库,对于问题商品马上联系供应商予以调换,不让一件问题商品流入我院。
四、加强内部事务性管理,不断增强员工责任心,严格控制各项费用支出
今年是学院规范建设年,我们从中心内部事务入手,加强规范化管理。首先,我们制订了部门职责、人员岗位职责及工作流程并上墙悬挂,使前来办事的同志一目了然。其次,我们规范了档案管理,根据物资采购的具体情况建立了三十余个科目,整个采购活动一清二楚。第三,我们根据工作性质及与供应商打交道多的特点,调整了办公室的布局,布置了温馨的会谈区,笑脸相迎,热茶相送、好言相谈,使来客感受到职院人的热情、好客。第四,勤俭办事,严于律己。虽然采购中心可以说是职院的窗口部门,也具备采购的有利条件,但在办公条件上我们不追求高档次,自用的办公设备都是低档次和低价格的,能够满足办公即可,档案盒也是找学院档案室借的几十个纸盒,办公桌椅都是使用若干年的旧家俱。我们认为,为学院节约办学成本是我们采购人员的重要职责,决定工作成效的是我们的工作能力,工作水平和工作质量。
五、存在问题
1.工作还有待进一步规范。制度和工作流程虽然制定出来了,但就全年工作情况看,由于各个方面因素影响,在实际操作中还是有不规范的地方。
2.学习还有待进一步加强。包括物资采购法律法规的学习、物资采购知识的学习和商品知识的学习。
月度总结精选: 工程部工作总结最新模板
岁月横流,一阶段的工作即将结束 ,新一阶段的工作正在到来。我们要开始准备这一阶段的工作总结。做好工作总结可以帮助提高自己的工作技巧。如何突出重点来写工作总结呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《月度总结精选: 工程部工作总结最新模板》,仅供参考,希望能为您提供参考!
当我拿起笔写这篇总结的时候已经是公元XX年的1月15号了,回过头来看走过的XX年在公司的工作是感慨万千一言难尽,既有成绩也有不足,收获很多付出很多,有过辛酸有过喜悦,有过无柰和无助,有过困惑与迷茫,很感谢领导的关心和公司的培养以及同事的帮助。
5月份到公司报到后,安排在工程部工作,主要负责对公司各项目部资产管理和处理部门零杂事务,我知道这是公司给我的初步考验我深知成功的关键就是从一点一滴的小事做起,所以日常工作中认真的对待每一件小事,但凡能交给我工作事无大小悉心尽善认真对待,还记得部门交给我第一项工作是5月14去团结水库测量绘制竣工图,由于现场施工的时候不在现场对现场的不熟悉,所以遇见很多困难,只能通过和现场施工员多了解,自己也只有花更多的时间去测量和分析比较原施工图,经过几天的时间才完成了这项任务,这项工作的完成也成为后来很多类似工作的例证,只要肯努力肯学习是没有完成不了的工作,后来又有多项竣工图资料如浐灞1期,西高新5标、18标,世园张拉膜、岗亭,国电等多个项目的图纸审核修改及出图工作很好的完成都得归于第一次的磨练。
公司固定资产的管理工作移交到我手中后,经过检查发现了很多存在的问题就一些规范化的管理也多次在报纸中公告,几乎每一期报纸都有工程出台下发的文件通知,这一年内对每个项目部平均检查了3次,这也是今年工作我个人认为很不尽如意的地方,一是由于时间原因交通条件,二来是时机不确定,如渭河兴盛园工作固定资产较少所以重视不够,这也是明年工作中必须要加强的地方了。
进入6月份后开始对杨陵树木园项目进行结算,配合完成了图纸的提量工作,由于杨凌树木园项目的特殊性,变更很多签证很多现场改动更多,尤其是绿化部分200多种苗木花卉更是无从下手,所以这个任务是最棘手的工作之一,经过去现场的测量及对施工图的认真分析花费了大量时间和心血,与同事的共同努力最终也取得了比较理想的结果。
刚刚放下杨凌树木园的结算工作,这时候公司又接到了渭河36个标段的设计工作,36个标段施工图土方量计算这项枯燥繁重的工作在这时交与我负责,这也是今年中第一项完整负责的重大工作,期间公司几乎全员出动加班加点的进行此项工作,这段时间更是考验一个团队团结合作精神的时候,经过合理的分工和全公司的配合,这期间要不停的指导大家学习算法原理,普及cad软件操作知识,检查核对计算过程,推算提供原始基础数据,最后还要汇总近十万项数字数据等等……历时两个多星期完成下来,当将最终的汇总结果交给公司时那种成功的喜悦是这一年最难忘怀的,近半月没有休假的加班辛苦没有白费,7月的难耐的酷暑没有白熬,事实证明辛勤的付出是一定会有回报的,这也是此项工作给我体会最深的一点!
刚完成了具有重大意义的土方计算工作后还没有完全休整过来,随着XX年世园会项目的全面开展工作重心又一下转移到了世园项目上,这时候摆在面前的就是近百余种材料的采购量及加工规格等问题,石材、防腐木、钢材、绿化苗木、花卉等百种以上的复杂工序工艺规格等,这项工作的统计核对工作又落到了工程部,一方面要为材料部采购工作提供依据提供准确量,一方面还要对图纸仔细分析审核项目部上报量控制材料成本,检查投标时清单量,很感谢公司的信任能将如此重要的工作交与我完成,我也很庆幸能够参与到世界园艺项目的建设中去。200多张图纸,300多页的清单也不知道翻了多少遍,几十页的计算数据稿纸也不知道算了多少回,最终的汇总表也不知道已经修改了多少次。。。。。。一次的检查复核发现问题重新分析计算一次的修正补充细化,只为能给材料部提供的最准确数量依据,为公司减少每一分不必要的损失浪费。这项工作也为后期的考核工作提供积累的第一手的原始数据资料,也为日后的考核工作打了坚实的基础,伴随着后期考核工作的完成。
XX是辛苦的一年也是难忘的一年,8月后公司全面转入的投标的高潮阶段,协助经营部做资审文件投标文件等等,随着投标的全面进行后公司也发现了标书施工组织设计中的很多问题,所以又一项新的任务明确的分到了我手中,对投标文件的技术内容的审阅,对清单图纸的检查复核,对投标文件疑问的提出整理多项工作需要人来完成,尢其是在标书制作人员专业技术力量欠缺不成熟的情况下更需要来指导来检查,西高新、渭河、机场、航天等多项重要的投标技术内容的指导检查等工作又再一次压在身上,当做标书的同事都下班回家的时候我依然在灯下翻着图纸清单,当大家都在周末休息的时候我依旧在写着题纲检查修改着大家的标书初稿,因为我知道只有我充分理解正确把握了招标文件内容及图纸清单项目才能指导大家去有目的性的做好标书,所以我应该比别人付出的更多,我也知道我付出后一定会比大家得到的更多,事实也证明了我的付出没有白费,这阶段我所做的准备工作是行之有效的。
有过成绩,也有过过错,这个过错也是我自参加工作4年来最大的一次工作失误了,在9月份的渭河投标中我做人授权人却因为发烧迟到,造成了我所代表的投标单位投标被拒废标,我后悔莫及也悔痛万分,谢谢公司能给我改正错误的机会,使我尽最大努力工作来弥补这个过错。我也从这件事中认真总结分析自我,引以为鉴,只有更细致更认真更严格的责任心来要求自已减少工作中的失误,改正人格上的缺点。
随着年末的临近,各项目部的多项考核及票据审核领导又安排转交到我手中负责,当办公室李主任抱着一摞票据交到我手里时真的很让我头痛,每一页票据都得经过复核重新计算,既要核对票内容又要细致检查计算中的错误,这是一项考验细心与耐性的工作,也是一项容不得任何马虎大意的工作,所以给我的压力很大,几经加班甚至元旦都放弃休假来完成此项工作,经过发现后的问题返回去后还要详细询问具体原因,得出合理结论。。。。。经过一系列的反馈后也起到了作用,从各项目部逐渐减少票据的错误中能表现出这一系列的工作没有白费起到了有效的控制预防作用。
随后又对今年最大的一个项目世园3标项目部的成本进行了考核,包括:人、机、材、价等方面考核,去现场测量验收,掌握第一手数据资料,现在各项考核已基本完成,这项工作的完成中是我这一年当中收获最大的。经过领导的指导前期较细致的准备工作做得比较充分所以为后面考核工作打下了好的基础,在实地测量过程中心中有数所以测量方法也明确,作业内容也清楚,安排也合理原计划7天的测量时间只用了5天就完成,当我拿着近万组的第一手资料数据回到公司的时候真有一种满载而归的感觉。而从这次实地测量中通过和项目部朱经理的沟通、和各部位施工员的交流及和工队的分析中确实学到了很多超出理论外的知识,这是非常宝贵的收获。通过这次比较细致的测量后掌握了比较真实完善的数据资料,这也是今年世园项目考核的基本依据,也可能是以后决算过程中最重要的第一手资料数据。
XX年很快过去,回顾这7个月的工作生活,真的收获很多,谢谢领导的关心和培养,更要感谢的在这一年中公司给我很多学习的机会,尤其是每一次去工地检查工作的都有很大收获,不管从专业技术知识,还是管理方法甚至为人处事逻辑思维等多方面都很多值得学习领悟的宝贵财富,这一年也是我工作生活中自我感觉成长最快的一年。
XX对公司园林来说将是一个很有划时代意义的一年,3号召开的例会上公司在新的一年将进行重大改革,调整管理模式,实行新的项目管理机制,公司将会以一个全新的姿态进入新的一年。历史证明第一次改革必然推动社会的进步,我也相信公司的改革方案也是非常切合实际非常有紧随当下形势的,全新的管理运营模式将会推动公司更好的发展,当然也带我们更多的压力也对我们进出更高的要求,有压力才会有进步有挑战才会有进取才会有提高,所以我很期待这新的改革也深信改革后的公司将会走的更高更远。XX的项目管理考核做为一项课题性研究将是我们明年工作中的重要一环节,考核内容、考核机制、考核方法、考核结论等等一系列的问题现在已经摆在我的面前,如何将这一课题性的难题解决好将是我们明年工作的重心环节。
今天关于《XX年改革发展讨论题》现在已拿到我手中,看到本次的讨论题后首先感觉此次讨论的问题都是非常切合实际关乎每个人利益的题目,很有讨论的必要,如员工队伍素质能力,项目管理人、材、机使用、如何控制三大要素,成本控制节约材料等都是很值得思考的方面
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随着时间一天天过去,工作即将翻开新的篇章。此时就可以对工作做个总结看看自己的工作表现。对自己的工作进行客观的分析和评估。您是否正在考虑怎么样才能写好自己的工作总结呢?小编特地为您收集整理“教你写总结: 物资部工作总结一篇”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
1、全管理、工艺管理、劳动纪律等方面存在的问题,会议决定解决办法,力求做到“会上解决问题,会后有序实施”的局面。
2、把为公司“培养后备人才”作为工作重点之一:第一个问题:关于年轻技术人员的锻炼与培养。可能本人的理念与众略有差异,一般交代一项工作事项时(包括日常性工作),提出完成工作的目的、完成过程的程序和思路、可能遇到问题的处理方法、完成后汇报制度等,同时听取他们的不同意见。对大局性关键性项目,严格把关,关注进度与变化、及时修正操作思路;对于一般性项目只提出结果或目的,完成或有问题要求及时报告。
第二个问题:技术人员及各级管理人员分工明确,锻炼其独立工作能力,树立责任意识。制定安全、机电设备、质量、点检、调度等人员的基本工作内容与工作的范围。有其提出本职范围的管理办法,工作方法、检查与考核等,交由调度会讨论实施。
第三个问题:重视班组长生产骨干的作用。班组长生产骨干在大工业生产中的作用的大小是众所周知的。所以,个人认为选拔培养技术素养高、管理能力强、作风正派、责任心强的员工担任班组长十分重要与必要。工作中积极鼓励并支持其大胆开展工作。
第四个问题:一般员工的教育培养,以制度管理为主,尽力减少主观上判断为主的教育培养方式。
3、以设备运行稳定为基础,重点完善工艺管理,提高选厂产能:
第一,重点关注关键工序关键设备的作业率,力求推行“计划定修制”,通过几个月的努力,使球磨机作业率有了明显的上升。前面也述及了这方面的问题。
第二,工艺技术改进尽力多方征求意见,不成熟的可以讨论,成熟的力争实施。选厂生产时间不长,改进工艺缺陷的工作一直受到各方及公司高层的积极重视。例如,干式抛尾、分级机参数改进、给料系统改造、块尾加工利用、尾矿硫回收等项目的实施,带给大家的有成功的经验与喜悦,也有存在缺陷的遗憾。
第三,通过几个月的直接管理生产的实践,认为选厂生产能力基本达到设计要求。为了进一步提高产能,于9月份本人向有关领导和部门提出“制约选厂工艺产能的主要矛盾转移至过滤能力不足,需要改进”的意见。
第四,个人管理中存在的问题:
⑴缺乏强硬的贯彻执行力,主观上存在积极主动克服困难的意识不强;
⑵没能准确判断与关注工艺过程之外相关重要事项的重要性,教条的按设计、试验、经验管理生产。
⑶只注重生产实效,未能把握全局,统筹协调能力存在不足等,将在今后工作中历练提高。
4、近期工作回顾(20xx年10月至12月)20xx年10月10日,根据公司安排,调任机动物资部工作。根据机动物资部内部分工:分管锅炉、中央空调、净化站、水源泵站日常管理工作;组织分管工作内设备维护、备件及材料计划的编制和审核工作。为此,在公司领导和部门领导的高度重视与正确领导下,本人又进入了一个陌生的工作岗位,投入到新一轮继续学习工作中去。个人按照:“员工生活无小事,认真工作保生活”的原则开展工作。具体说来,从以下几个方面开展了本岗位所管理的工作:
(1)净化站管理净化站负责全公司、各项目部生活水及少量生产水的供给工作。也可称为“群众生活无小事”的工作,认真负责的提高供给能力、保障水质与人们的健康生活意义重大。深感力不从心。只能继承和发扬前期的良好基础,抓管理不松懈,重质量不怠慢。
第一方面,重视运行设备、输送管道的维护保养工作。通过近两个月的学习,掌握了供水工艺过程的基本状况。
⑴原净化站提水泵因为无吸程,时常无法提水,建议公司更换提水泵并付诸实施,一直运行稳定;
⑵供水泵缺乏必要的维护保养,时常出现问题,查原因勤维护并及时更换易损件,近期工况良好,停供水时间大大减少;
⑶变频自动控制系统时常出现故障,经过多次与厂家交流,控制参数趋于稳定,保证了水泵运行的正常;
⑷措施井供水泵房的改造,大大改善了水泵的运行环境和操作维护环境,对措施井、回风井、进风井(新炸药库)的供水有了保障;
⑸在技术部、工程部的鼎力支持下,各供水管路改造逐步完善,供水系统的保障能力大幅提高。
第二方面,强化各项管理与制度化建设。有序运行,制度保障。细化制度,明确责任,重视规范管理。制定了《净化站水泵工岗位作业标准(试行)》,准备通过一定时间的学习、消化、完善,条件成熟时逐步实施到位。
第三方面,把供水质量管理作为头等大事抓好抓实抓出成效。据反映或反馈信息,虽然净化水各项理化指标全部符合有关标准,但饮用的口感不好,这项工作受到各级各方面的高度关注,今后的攻关重点是逐步解决这个难题。
(2)水源泵站的供水管理水源泵站是我公司生产、生活用水的唯一来源,重要地位不容忽视。作为直接责任人和管理者有责任、有义务把此项工作管好。目前看生活水占重要的地位,以后将成为我公司生产用水的必由之源。加强管理毋庸置疑。
(3)锅炉及中央空调系统的管理将按照公司的有关规定进行规范化、制度化的管理。尤其是对于特种设备与特殊工种的管理做到规范管理。
(4)重视班组安全管理工作成立净化站、锅炉房两个正式班组,按公司规定开展班组安全活动。
5、目前个人思考的问题:之一,从个人的专业技术水平方面思考,自认为业务素养还能够应对较复杂的本专业所有工作,例如近期正在考虑“选厂工艺优化的有关问题”;考虑培养年轻技术人员尤其是选矿专业人员问题,减少领导层对大选厂缺乏具有独立工作能力专业人员的忧虑;之二,从个人对公司的工作责任方面考虑,自认为应充分扬长避短,多发挥个人特长,力求多做贡献,为罗河矿美好的明天也划上浓重的痕迹,之三,建议:300万吨/年选厂建设应成立相对独立的项目部,做好施工协调、现场监督、资料收集整理、试生产调试等全程性工作,类似于完成“交钥匙”工程。同时,也是对有关专业技术人员的培训、考验、考查与锻炼。之四,个人态度“努力学习,积极工作,敬业爱岗,多做贡献,不谈索取”,这不是大话假话,是发自肺腑的真话。
以上所述,是本人20xx年的工作回顾,也是向公司暨总经理所作的述职报告,可能有些表述不准确或观点存在错误与不妥,敬请批评指正,以便在以后的工作中改进。
谢谢!
实用总结: 酒店客房部工作总结
春去秋来,这一阶段的工作很快就要过去了。通过回顾本阶段的工作情况做个总结的重要性不言而喻。通过总结还可以从中吸取经验教训,如何才能够不让自己的工作总结显得太过平庸呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《实用总结: 酒店客房部工作总结》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。截止到十月底,公寓完成325万元的收入,其中客房部完成收入:181万元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。
部门采取的几项措施:
1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。
2:客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。
3:响应市政府关于环保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。
4:废物利用,将报废的床单该成内枕袋。
5:严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。
6:关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。
今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,部门积极响应大厦管委会的号召,努力培部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。今年,部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的管理工作,他们的工作也得到了当地业主、中饭领导和大厦领导的肯定和好评,同时,他们本人也在这次外派工作中得到了锻炼,无论是业务知识还是管理水平都有了长足的进步,他们表示通过这次外派活动受益非浅,学到的很多东西是在大厦根本学不到的。目前,客房部还有一名员工在天津从事着管理工作。在平时的工作中,部门也非常重视管理人员队伍的建设工作,我们深知:只有培养出一支思想水平和业务知识过硬的管理人员队伍,才能带领好这个部门。部门每周召开一次领班以上的管理人员会议,在会上就部门工作中存在的问题,大家一起讨论,畅所欲言群策群力,做到事事落实到人,件件有反馈。要求领班把每件事都要落实一抓到底。在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务,今年大厦的一项重要工作就是进行员工工资体系的调整,这是一项很棘手,很复杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不必要的人为动荡,我们做了深入细致的工作,采取一对一的方式,反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案,让员工彻底领会,工夫不负苦人经过反反复复,不厌其烦的工作,新的工资方案实施后,部门没有出现任何的不安定因素,尽管我们有很多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的员工是会理解支持的。
4:对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗。重新进行彻底的清洗。
5:组织员工积极参加工会举办的乒乓球、扑客牌、拔河等项活动。
今年部门工作存在的不足:
5:部门每月定期举办业务知识的专项培训。
1:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
2:各个岗位的服务规范需要进一步加强。
3:管理人员的综合素质有待提高。
明年工作的展望:
明年将是一个机遇和挑战的一年,部门的工作紧紧围绕大厦的中心工作,努力完成管委会下达的经营指标的同时对
部门的工作有以下的设想:
1:重新规范部门各个岗位的服务规范,强化员工的服务意识。
2:每位员工建立部门内部个人档案,将每个人的表现纪录在案,以年终考评是有据可查,避免人为因素。
3:将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在大厦的预算之下。
4:加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。
4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了
7.开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的`执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人
针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作计划:
明年工作重点:
10.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。
针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。
5.设施设备维保计划未落实到位按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,
13.改变以往的开夜床方法,使我们的服务更具个性化、人性化在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表扬总之,为客人提供超出客人期望值的服务一直是我们努力的目标为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的服务同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人xx年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新服务还有距离
1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量自规范服务用语执行以来,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,今年,前厅、服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,
8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次通过一个月的运行,取到了预期的效果
1、启动意见表:继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。
l无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程理体系工作更加趋于成熟、完善
六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,
十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。
十四、不断充实自己,提高自身综合能力,重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。
20xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。
[参考总结] 酒店营销部工作总结(篇三)
春去秋来,随着岁月流逝。这一阶段的工作又将过去。此时就可以对这一阶段的工作做总结,总结自己的收获。只好很好地复盘工作,才能对未来发展进行客观预期。如何才能够不让自己的工作总结显得太过平庸呢?小编特地为您收集整理“[参考总结] 酒店营销部工作总结(篇三)”,希望对您的工作和生活有所帮助。
今年上半年就快结束了,回首上半年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的下半年时光即将临近。可以说,上半年是酒店推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就上半年营销工作情况总结如下:
经过这样紧张有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限轻松中走出这半年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。
上半年对于酒店来说经历了很多,总结了半年的工作下来,在这半年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。
总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。
在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,x酒店的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。
过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。现对今年工作总结如下。
一、不断加强员工队伍建设
以人为本,善待员工,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的1%,而x市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,x酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资x余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在x大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,x大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。
二、大力开展基础建设
在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在x总监、x经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了x速度。
三、逐步完善管理制度建设
为了使酒店进一步走入规范化轨道,在x总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了公平、公正、公开的三公酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。
四、各部门的工作有了很大起色
工程部员工们始终做好自己的本职工作,默默在后台支持着各部门的工作,确保了酒店各项设备的正常运转。采购部在酒店大量资金投入装修项目的情况下,完成了酒店全年的采购任务,很不简单。公室和质检部在王主任的正确领导下,积极协调与外部职能部门的关系,为酒店的正常经营创造了一个良好的外部经营环境,尽量为酒店减少每一笔开支,加强了内部各部门的协调,对一些难点、疑点、热点问题及时介入,保证各部门的正常工作。
总之,在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,酒店也是大有希望的。困难与希望同在,挑战与机遇并存。让我们振奋起来,携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战,为开创x大酒店更加美好的明天而努力奋斗!
[总结分享] 卫生部年终工作总结范文最新模板
岁月在不经意中流逝,这一阶段的工作又将画上句号。我们需要总结本阶段的工作情况,画上一个圆满的句号。要想在职场中不断提升自己,工作总结必不可少。有没有比较好的工作总结模板呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《[总结分享] 卫生部年终工作总结范文最新模板》,欢迎您参考,希望对您有所助益!
时间过得很快,转眼间这个已经接近尾声,回看这个学期的点点滴滴,没有太多的感慨、也没有太多的惊喜,有的只是安静的思想以及冷静的头脑,还有些许的记忆,虽然我的大学的学习、生活也快结束了,有经验、有体会、有感想,总不能都带走,这个学期的总体来说还是比较平稳的,没有大的波澜,多多感谢学生会的其他同事,还有卫生部的每一个干事,真的没有他们,我不知道现在会是什么样子,真的,我没有体验过也不想去体验它,下面我就总结一下这个学期的工作情况吧。
在这个学期里卫生部还是以常规工作为主,做好服务于同学、老师,并且积极地创新工作形势与方式,并且部分还取得了显著的成效,除了常规的卫生检查以及大扫除的安排之外,本学期的卫生部还结合了学生会的各项活动,并服务于学生会的各项活动,在系里的各项活动中卫生部也是尽最大的努力协助各部的工作,就总体而言,工作还是相对顺利的,在于各部的协作中也是很好的。部内的团结也是很好的,没有出现分派的情况这也是我希望看到的,各干事的学习也是本学期卫生部工作的一个方面,就目前的情况来看,干事的学习普遍有所提高,对于部内的工作也没有耽误多少,相对来说是比较好的一个现象。
在本学期的院卫生的相关评比中,我系的成绩和情况也是比较好的,通过与各系的比较也是比较好的,这个学期的卫生工作的主线是以各班级的具体情况动态调整卫生部的相关工作,并根据各班情况向后发布了几个关于系卫生现状的通知于各班卫生委员,并且发布了“卫生部常规工作计划”一文,以规范卫生部各干事的检查与加扣分情况,明确卫生部的工作职责,并根据卫生部干事培养的相关情况推出了“代理部长”制度等等。
一、下面将会具体展开来总结:
下面主要说一下这个学期的相关事情:
1、刚开学期间。干事培养作为这个学期的一个主要工作之一,在刚刚开学的时候,考虑到这个学期的工作以及各干事的相关情况,推出了“代理部长”制度,以便于更为主动的方式来充份调动各干事的积极性,从而使他们以更大的热情投入到卫生部的工作中来,发挥自己所特有的作用,到本学期结束,单从这一方面来看,卫生部的每一个成员可以说是已经尽最大的努力来发挥自己的作用,有几个表现突出的干事以作为下一步重点培养的目标之一,并结合系里的有关情况来动态的增加他们的任务,从而进一步的考察他们,当然对于卫生部今后的发展与变革,他们也都做出了相关的工作,有利于卫生部朝着良好的方向发展。
2、三月份期间。在这个月里卫生部各项工作开始步入正轨,对于上学期的工作展望也基本得到了实施,同时为了进一步规范卫生部的相关检查及奖惩制度,实施的颁布了《卫生部常规工作计划》,在计划中详细的描述了卫生部的相关工作情况及范围,并进一步的明确了加扣分的方式以及限度。同样卫生部监督机制的建立也有利于卫生部各成员的进一步发展与合作,加强卫生部与各班的联系,通过与卫生委员共同检查来使各班级根据自己的情况来调整自己的卫生清理方式及形式。
关于卫生部部分工作的具体情况以及相关变动也通过本计划及时的向各班级进行通报、通知,建立了一套长久的卫生通传体系,并结合相关的管理方式,进一步健全卫生部的相关制度。根据上学期的计划,本学期有意识的与机电系进行合作,通过卫生检查的互换,来进一步查找我系所存在的具体情况,并根据这些反馈回来的情况,来逐一进行改正,总体来说我系的卫生还算可以,就是局部的细节没有过多的照顾到,针对这一情况,卫生部也即时的做出了反映,在当周就所检查出来的情况组织了一次大扫除,就扫除的结果来看,问题已基本得到了改善,这一方法或措施在今后的卫生部工作中会得到长期的借鉴。
3、运动会期间。在运动会期间卫生部联合组织部、科技部,共同对运动会期间我系看台及卫生区进行检查、督导,虽然只有两天的运动会,但是卫生部的各成员趋势全部的调动起来积极的投入动了相关的工作中来,虽然第一天上午的卫生状况不是太好,但是在接下来的时间里,卫生状况逐步得到了改善,并有四个班级主动的承担起运动会期间的全系卫生的主要清运工作,总的来说,在运动会期间卫生部的工作还是相对较好的,在与各部协作的同时没有丢下本职工作。
在这个月了,卫生部协助并参与了院卫生部组织的全院“卫生文明班级”的评选工作,在评选过程中我发现了我们在卫生工作中的些许不足之处,只要是体现在以下几个方面:
①全系的卫生安排较为散乱,没有形成一个统一的行动方式
②在部分的工作中仍然存在着工作散漫情况
以上这些就是在这次评比中所发现的问题,对于问题我们还是报以欢迎的态度,虚心的接受并进行改正。在这次为期一个月的评比活动中我系被评为院“卫生文明班级”,是一个值得庆贺的事情。
4、科技文化节期间。卫生部主要是承担了一个节目的编排任务,并主要负责晚会期间的场地卫生工作,服务于晚会服务与同学们,在整场晚会期间,我系的卫生状况良好,结束后稍微进行了一下清扫,第二天学生会成员有对场地进行了清理,整体表现较好,都能够积极的参与进来。
在科技文化节期间卫生部承担了一个活动项目““实用新型环保箱”设计大赛”,但是由于我们的宣传力度不够,再加之部分活动细则没有跟同学们解释清楚,致使比赛没有按期举办,甚至是停止举办,这里主要的责任在我,没有合理的安排好部里的各项事情,有些自己的事情掺杂了进来,从而影响到了工作,在这一次的活动中,我们明白了,再充分的和准备如果在宣传上出现了漏洞的话,那样的损失将会是惨重的,所以我们主动地收回了活动策划书,并对部分参赛选手做出了合理的解释,参赛选手也表示理解,这个活动到现在为止也算是有了一个圆满的善后。
对于此次活动,我们准备用剩下的时间好好的策划,到下学期,联合院环保协会来共同完成这次活动,相信到那时我们的这次活动将会是非常的精彩,不过那毕竟是下个学期的工作了,现在最重要的还是当下的工作。
5、最后的一段时间。在这个期间,我综合考虑了卫生部各干事的实际情况还有在担任代理部长期间的各项工作的完成情况,进行了干事调整,主要是本着待人态度、学习成绩、工作能力以及今后的发展潜力为原则,对卫生部的每位干事进行了相关调整,对于这次调整,我最大的缺点就是没有与老师做好沟通,没有阐明调整原因,对于部里的工作掌握的不及时,在今后的工作中我会注意与老师的沟通,尽力让老师尽可能多的了解卫生部现在的情况,掌握好第一手的资料。
至此上个学期的大体工作已基本介绍完毕,从工作的情况我自己对我自己的评价是这个学期我没有很好的带领好卫生部,虽然这个学期的工作没有出现大的失误,但是这个学期的由于个人的原因还是对部里的工作没大放在心上,对于干事培养还是存在不少的失职,有些事情基本上都是让他们自己去进行处理,没有考虑到他们的实际情况,对于有些事情没有及时的与老师进行沟通,在这个学期的卫生安排上,有些事情做得还是不足的,对于实习班级的卫生管理还存在缺陷,对于有些班级的卫生检查不到位,针对于这些情况,我将会制定出一套专门的解决办法来克服这些问题,以求进一步解决这些问题。
二、下面在大体的规划一下下一学期卫生部的相关工作安排:
下一学期的工作主要是新干事的选拔以及卫生部的体制改革,再就是学生会的换届工作,针对于以上这些,我根据卫生部的相关情况制定了如下方案:
①通过一些制度以及人为的监督体系来进一步规范卫生部的先关工作。
②对于下学期的换届主要是以系里的安排为主。
③这个学期没有开展的活动可以在下一个学进行开展,可结合院里的相关社团或是外系卫生部进行合办。
④针对于新的学生环境对系里卫生区进行重新调配,明确责任人。
⑤统计卫生部现有资产并作出详单加以公示,对不足的协调系里进行补齐。
⑥积极与老师几个专业老师进行沟通,让老师可以更好的了解卫生部
三、个人感受:
在学生会两年多来,就我自己而言,学到了很多、看到了很多、听到了很多,当然了有好的也有坏的,好的我会吸收,不好的我也不会听进去的,在自己的专业学习上,虽然是没有过多的影响到,但是或多或少的也影响到了部分课程的学习。
对于这个我会尽力找时间进行补漏差异,争取在今后的就业上能有一个相对较好的专业水平。说到学习,我建议系里可以多搞几次学习交流会,不仅仅是老师与学生的,也可以是学生与学生的,学长与学弟的,因为就我的感觉而言,学生与学生的交流几乎是没有障碍的,所以我建议可以多搞几次,还有就是学生的管理我认为大可以让学生更为直接的、自由的去老师或者是领导进行沟通,当然这种沟通应该是建立在朋友的基础上的,因为这样的沟通才会是有效的。
没有过多的想法,我非常感谢老师们给了我这次机会,让我担任卫生部的部长,虽然在我工作的过程中有多次错误、或是些许的不足,很感谢老师们可以包容我的这些缺点,现在我也认识到了我自身在性格上的一些缺点,并且现在我也开始着手进行改正,总的来说我相信我可以克服这些缺点,在信工系我很快乐,在水院我很幸福,因为我交到好朋友,我学到了做人的方法,我找到了我今后的发展方向,我看到了我的缺点和不足。真的我很高兴能在这里与大家相识。
四、对于学生会下一步发展的观点:
第一,我是赞同改制的,原因是现在的学生会整体上有些脱离我们的大本营—学生,从而导致我们的各项工作不能及时有效的传达到每位同学,间接地造成了有些工作的缺失,如果要与同学们更加亲近的结合,更好的融合,最好的办法方案,但如何来改?怎样改?这里我提一下我的观点(仅代表我个人的观点):
就学生会现有的部门来说,有点机构臃肿,这样就容易造成责任不明确,推诿的情况,精简机构,合并部分部门是一个相对较好的办法,可以从各部门的职责以及其服务范围进行重新划分,对于常规工作,在不影响主要工作的前提下进行人员的缩减,降低重叠现象,而对于一些需要特殊才艺的部门,比如说宣传部,就可以根据自己部里的情况自行选择干事,在保留与变革共存的方式中并行,我认为是一个比较好的阶段性变革方式,对于常规工作,我这里就以卫生部为例简单的说一下我的改制方案:
第二、相关制度的建立。对于一个改制的环节,建立健全相关的制度是必要的,其一,就是要建立起相关的奖惩办法,并公布于全系,进行公示,对于各部门的职责以及各自的工作范围应进一步的加以明确。还是以卫生部为例来说明一下:需要建立的制度有:
1、卫生部监督制度(现已基本建立)、卫生部考评制度、卫生部自律制度(用以约束卫生部各成员的管理办法,现已基本建立,但未实施)、卫生部资产管理。
2、卫生部会议制度(主要是要规范卫生部的例会及各种临时性会议的时间、地点、与会人员等的相关办法)
最后,就是人员的选拔。在卫生部的人员选拔及任用过程中,主要参考被选拔人员的待人态度、学习成绩、工作能力以及今后的发展潜力等相关方面综合考虑,必要时可采用试用方式。